2022年12月31日

【初めてご来店されるお客様へ】

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※トップページに掲載致します
【初めてご来店されるお客様は必ずお読み下さい】

初めてご来店されるお客様にお読みいただきたく投稿致します。
以下食べログの「お店からの大切なお知らせ」同文です。

11:45-14:30 17:45-21:30は接客中ですので
留守番電話設定になります。折り返しご連絡致します。
当日のご予約は出来ませんのでご注意下さいませ。

【最も確実で早い返信はLINEです】
なるべくLINEにてご予約下さいませ。
LINE公式アカウントID @823vekvs
からもご予約・お問い合わせ可能になりました。
スタッフが店舗不在時や休みの日もご予約可能です。

当日のお問合せが大変多く、お断りさせていただく状況です。
ランチ・ディナー各2組のお客様限定、季節のコースのみという
コンセプトをご理解いただいた上、数日前にご予約される事をおすすめ致します。

ルファルは店内の換気、消毒液、他テーブルとの距離、飛沫防止アクリル板等の
感染対策を行っております。
また、同時間帯にご利用いただくお客様は2組までと、予約制限をして
おりますのでご安心してお食事をお楽しみ下さいませ。

〈メニュー〉
お料理はコースのみです。
【季節のコース】
アミューズ・1皿目の前菜・2皿目の前菜・魚介料理・肉料理・
デセール・ミニャルディーズ・食後のお飲み物
¥5500(要ドリンクオーダー)・¥8800・¥11000

上記メニューは各営業あたり最大6名様迄のメニューです。
メニュー構成は同様ですが食材により価格が異なります。

〈完全予約制〉
当店はランチ・ディナー各2組のお客様のみの
完全ご予約制です。
前日迄にご予約をお願いします。
ご予約の際にアレルギー・苦手食材がございましたら
お伝え下さいませ(当日の変更不可)

〈お子様のご利用〉
大人のお客様と同様のコースをご用意させていただきます。
まだ召し上がれない年齢の場合はご相談下さいませ。
予約の状況により、ご案内させていただきます。

〈キャンセル料〉
キャンセルの場合(人数減の場合は人数分)
前日50% 当日100%のキャンセル料を
お支払いいただきます事をご了承下さいませ。

つい長文ですと読み飛ばしてしまいがちですが、上記の内容は2008年からの営業の中で
少しずつ構築された事項で、少しでも、お客様もお店も気持ち良く同じ時間を
過ごさせていただく為の内容です。
ご理解いただけますようよろしくお願い申し上げます。
#札幌
#円山
#裏参道
#ルファル
posted by Le phare at 00:05| 灯新聞

2022年06月29日

【お客様より写真をいただきました】

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ありがとうございます!
撮影する余裕が中々無く、撮れても調理場の中での写真ですので
明るさがやはり違います。
お席に座った角度とお昼の鮮明さが綺麗ですね。

・アボカドのムース帆立貝のシャルロット仕立て 南瓜のソース

・イタリア産リードヴォーのムニエル パタゴニア海老と共に 甲殻類とフォンドヴォーのソース

・ピスタチオのアイス

・ガトーショコラデュファル

#札幌 #円山 #裏参道
#フレンチ #レストラン #ルファル #ワイン
posted by Le phare at 00:01| 灯新聞

2022年06月20日

【12年振りにテーブルクロス復活しました】

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老舗の手芸専門店カナリヤさん、種類が豊富で悩む悩む…
昼はベージュ、夜はシャンパンゴールドになる生地に決定しました。
#札幌 #円山 #裏参道
#フレンチ #レストラン #ルファル #ワイン
posted by Le phare at 16:57| 灯新聞