“灯台からコンニチハ!!”

すっかり秋めいてまいりました今日この頃。ルファルの灯新聞です。今月の話題は「ランチ」です。　朝、昼、夕食が現在は主流ですが、日本では大昔、一日の食事回数は朝夕の2回が一般的でした（鎌倉時代）。貨幣経済の浸透や肉体労働者の増加、朝夕だけでは労働に耐えられなくなり、正午頃に食事をとるようになったという文献があります。義務教育では栄養バランスのとれた給食が重要な存在です。食べ物で性格や体格が変わる時期とされているので、各国の食育レベルも非常に高いものです。　
多種多様な形態の飲食店ひしめく円山地区。各店個性があります。ファルは去年の12月にオープンしました。昼はイベントランチとウィークエンドランチのみの営業でしたが、10月13日(火)より平日もランチ営業する事になりました旨、御報告いたします！！
あらためてランチ内容をご紹介させていただきますと・・

メニューUn(アン)本日のそば粉のガレットとサラダ　　￥980
Deux(ドゥ)前菜・メイン(魚or肉)・コーヒーor紅茶・パン￥1500
Trois(トロワ）上記Deuxにデザート付き￥1800
＜ランチタイム時＞
赤ワイン・白ワイン(グラス)　　　　　　　　　 各￥500
スペインスパークリングCAVA(グラス) 　　　 ￥600