2016年10月21日

ノンアルコールスパークリングワイン

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☆新商品☆
ノンアルコールスパークリングワイン
【ヴァンドーム マドモワゼル】200ml

スペインのアイレン種をドイツで醸造。
通常のワインからアルコールを抜くという世界的にも稀な技術で
ノンアルコールに。
さらに「ハラールフード」としても認証されています。
posted by Le phare at 23:21| ワインリスト

2016年10月20日

ブルターニュ産シードル

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フランス ブルターニュ産シードル
【ラ ブーシュ オン クール ブリュット ヴァルドランス】
ランチ・ディナータイム共にグラスでご注文いただけます
ガレットやお魚料理、カマンベールチーズにとっても合います。

シードルはりんご果汁を自然発酵させた、天然果汁100%の低アルコール、
弱発泡性のりんごのお酒です。
皮ごとすりつぶし、過度なろ過をしていないため、ビタミン、ミネラル類
が多く含まれ、ポリフェノールが豊富です。

“ラ ブーシュ オン クール”とは、“おちょぼ口をして”という意味です。
posted by Le phare at 11:45| ワインリスト

2016年03月24日

First Bottle ファーストボトル 甲州 2013

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取引先のワイン屋さんが
「First Bottle ファーストボトル 甲州 2013」を
取り扱って下さいました(^^)
以前にボソッとお伝えしたからでしょうか?
イタリアを代表する醸造家のリカルド コタレッラ氏のマインドと、
日本を代表する葡萄品種の「甲州」が融合した素晴らしいワインです。
posted by Le phare at 07:36| ワインリスト