2015年05月06日
料理教室 #3 Île-de-France(イル・ド・フランス)@
5月13日〜6月10日の予定
お料理内容 #3 Île-de-France(イル・ド・フランス)@
・サラドミモザ (帆立とアスパラのミモザサラダ)
・ナヴァラン ダニョー (春野菜と仔羊の煮込み)
・シュー パリゴー (“パリ野郎”という名のシュークリーム)
続きを読む
posted by Le phare at 23:59| 料理教室
料理教室 #SP Gâteau au chocolat(ガトー・オ・ショコラ)
posted by Le phare at 22:44| 料理教室
2015年04月28日
料理教室 #SP Gâteau au chocolat(ガトー・オ・ショコラ)
ストウブ鍋で作るルファルのGâteau au chocolat
解禁。
《特典》
4月29日(水)明日、まだお席ございます!
企業様とのコラボレーションで、「明治 十勝フレッシュ100」をプレゼント
させていただきます(^^)
本日4月28日(火)中にお申し込み下さいませ!続きを読む
posted by Le phare at 23:55| 料理教室
2015年04月23日
料理教室 #2 Nord-Pas-de-Calais(ノール=パ・ド・カレ地方)@
4月9日〜5月7日の予定
お料理内容 #2 Nord-Pas-de-Calais(ノール=パ・ド・カレ地方)@
・サラダリロワーズ (リール風サラダ)
・カルボナード ア・ラ・フラマンド (牛肉のビール煮 フランドル風)
・タルトレット リ・オ・レ (お米と牛乳のちいさなタルト)
続きを読む
posted by Le phare at 16:48| 料理教室
2015年03月08日
料理教室 #1 Alsace(アルザス地方)@
posted by Le phare at 00:51| 料理教室