2021年02月14日

【営業時間短縮のお知らせ】

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いつもルファルをご利用下さり誠にありがとうございます。
本日、道知事より正式に発表がありました様に
2月16日(火)から28日(日)までの13日間
22時閉店とさせていただきますので、
ご協力お願い申し上げます。

ルファルは現在、1営業2組のお客様限定という形で営業しております。
1日も早く通常営業になる事を願い、
対策に取組みたいと思います。

写真の魚はヤナギノマイとシマゾイです。今時期が旬で、丁寧に火を入れて
ふんわりと仕上げております。
早く沢山のお客様に味わっていただきたいです…
posted by Le phare at 00:15| 灯新聞

2021年02月11日

【ルファル公式LINE】

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【ルファル公式LINE】を開設しました
LINEからのご予約は前日22時迄にお願いします。
当店からの返信にてご予約確定とさせていただきます。

https://lin.ee/bbe7lUP
posted by Le phare at 14:29| 灯新聞

2021年02月10日

【鶏もも肉の香草パン粉焼き】

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【鶏もも肉の香草パン粉焼き】
テイクアウトメニュー
「ルファル盛り合わせ」の1品です。
中札内の鶏肉をじっくり柔らかく焼き、フランス産マイユのマスタードを塗り、
ハーブを刻んだパン粉を振り焼きました。
ご自宅でもルファルのお料理をお楽しみいただけます
「ルファル盛り合わせ」の詳細は2020年5月の記事(blog、Instagram、Facebook)に
掲載しております。

〈完全予約制〉
ランチ・ディナー各2組のお客様のみの完全ご予約制です。
(ランチは前日迄にご予約お願いします)
ご予約の際にアレルギー食材等ございましたらお伝え下さいませ。

〈メニュー〉
ランチ・ディナー共にコースのみです。
アラカルト(単品)はございません。

ご利用の際に別途ドリンクのオーダーをお願いします。
ドリンクはノンアルコール含め約50種、
ボトルワインはフランス産が中心です。
ワインのペアリングもご用意しております。

【季節のコース】は各営業あたり最大6名様迄のメニューですので、
7名様以上でご予約の場合は
【大皿お取り分けコース】のご案内になります。

6名様以上のご予約で貸切りになります。
現在はCOVID-19(コロナウイルス)への対策として少人数でのご利用に制限しております。

〈お子様のご利用〉
大人のお客様と同様のコースをご用意させていただきます。
まだ召し上がれない年齢の場合はご相談下さいませ。
予約の状況により、ご案内させていただきます。

〈キャンセル料〉
キャンセルの場合、前日50% 当日100%のキャンセル料を
お支払いいただきます事をご了承下さいませ。

〈テイクアウトメニュー〉
変更なく継続致します。

〈営業時間〉
ランチ 12:00-13:00(L.O)
ディナー 18:00-21:00(L.O)
不定休

札幌市中央区南2条西25丁目1-1 クラスAビル3F
TEL (011)622-0087
posted by Le phare at 01:04| 灯新聞